نمک آبی یکی از کمیابترین نمکهای جهان است و تنها در ایران، بهویژه در کوههای اطراف سمنان و معادن نمک گرمسار یافت میشود. این نمک منحصربهفرد که در سه کشور دیگر نیز کشف شده، تنها نمک آبی خوراکی جهان است. بومیان منطقه بر این باورند که نمک آبی از اشکهای عاشقی که از معشوقش جدا شده، به وجود آمده است، که این افسانه به جذابیت و رمز و راز نمک آبی میافزاید.